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微信公眾號：武漢得創(chuàng)凈化設備有限公司
發(fā)布時間：2021-07-06 22:28 人氣： 來源：http://www.aozoc.com
俗話說得好人是鐵飯是鋼、防患于未然，能夠看得出食品類的健康安全是多么的的關鍵。為了更好地使食品生產(chǎn)整個過程不會受到
微生物菌種環(huán)境污染，要對原材料、水、機器設備等開展解決，生產(chǎn)線的自然環(huán)境是不是清潔也是關鍵的一個標準?？铺├?br>
我根據(jù)報表詳細介紹必須在凈化室生產(chǎn)制造的食品類類型及其各種各樣食品生產(chǎn)規(guī)定的潔凈度等級和食品生產(chǎn)不一樣環(huán)節(jié)的
潔凈度等級，協(xié)助大伙兒創(chuàng)建一個全生態(tài)安全的食品生產(chǎn)自然環(huán)境。
| 食品類類型 |
實際食品類 |
| 乳制品 |
嬰兒奶粉、鮮奶油、乳酪 |
| 奶制品 |
水果牛奶、咖啡牛奶等 |
| 水果汁 |
各種各樣由水果做成的飲品 |
| 調(diào)味料 |
濃縮漿、番茄沙司 |
| 湯底 |
各種各樣蔬菜汁、汁水等 |
| 熟肉食品類 |
臘腸、豬肉松、蝦干等 |
| 水果罐頭 |
各種各樣水果罐頭 |
| 海產(chǎn)品 |
干料切分、既食食品類 |
| 糖塊小點心 |
果凍、生日蛋糕、糖塊、朱古力等 |
| 便捷、速食食品 |
泡面、冷凍菜式等 |
| 酒 |
葡萄酒、純糧酒、紅葡萄酒等 |
| 種類 |
種類 |
氣體潔凈室等級（ISO） |
| 肉（含魚類）類制品 |
豬肉卷、炭火烤肉、香腸、臘腸 |
6-8級 |
| 乳制品 |
嬰兒奶粉、鮮奶油、乳酪、含奶飲品 |
6-7級 |
| 飲品 |
水果汁、純凈水、葡萄酒 |
6-7級 |
| 調(diào)味料 |
濃縮漿、蘋果醬 |
7-8級 |
| 點心等 |
面包、生日蛋糕、速食品、朱古力 |
6-7級 |
| 豆類食品 |
各種各樣水豆腐 |
8級 |
| 食用菌 |
植菌 |
5級 |
| 菌類培養(yǎng) |
6級 |
|
| 海產(chǎn)品 |
生吃激光切割 |
5-6級 |
| 環(huán)節(jié) |
氣體潔凈度等級的等級（ISO） |
| 外置 |
8-9級 |
| 生產(chǎn)加工 |
7-8級 |
| 制冷 |
6-7級 |
| 灌裝、包裝 |
6-7級 |
| 檢驗 |
5級 |
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